Francis Kurkdjian x Anne-Sophie Pic

I migliori ricordi d'infanzia sono spesso i più deliziosi. Quest'anno, lo chef tre stelle Anne-Sophie Pic e Francis Kurkdjian hanno unito le loro competenze per catturare l'incanto dei profumi e dei sapori del Natale. Insieme hanno creato un assortimento di tre marshmallows dal sapore unico a forma di "Asso di picche". Un marshmallow rosa per la ricetta con fiori d'ibisco, crostata di lamponi e bacche di sumac; un marshmallow avorio per la combinazione di nocciola tostata, miele di castagno e vaniglia del Madagascar; e infine un marshmallow color avana per la combinazione di caffè etiope, chiodi di garofano e anice stellato.