Francis Kurkdjian x Anne-Sophie Pic

Los mejores recuerdos de la infancia son, a menudo, los más deliciosos. Este año la Chef Anne-Sophie Pic, con sus tres estrellas, y Francis Kurkdjian, como amigos, han mezclado su saber hacer para aprovechar el encanto de sus aromas y sabores de Navidad. Juntos, han creado un surtido de tres nubes con sabores únicos y con forma de "As de Picas". Una nube rosa para la receta de flor de hibisco, frambuesa ácida y baya de zumaque; una nube color marfil para la mezcla de avellana tostada, miel de castaño y vainilla de Madagascar; por último, una nube color habano para el maridaje de café de Etiopía, clavo de olor y anís estrellado.