Aussi appelée verveine exotique, cette plante toujours verte qui peut atteindre plus de dix mètres croît dans les zones tropicales d’Asie. Ses grandes feuilles donnent des grappes de petits fruits verts. Ceux-ci sont distillés pour obtenir une essence fraîche et délicate, plus acide et verte qu'un citron, oscillant entre verveine et citronnelle. Elle possède également des accents de citrons confits, de tarte zestée ou de bonbons acidulés. Elle est idéale pour souligner les agrumes de tête et s’accorde parfaitement avec les Cologne.

Lointain cousin du rosier, cet arbuste épineux est très odorant au printemps. Alors, il se couvre en quelques jours d’une multitude de petites fleurs blanches, ressemblant parfois à la neige, et exhale une odeur d’amande amère. Mais ses fleurs sont muettes, c’est-à-dire trop fragiles pour en extraire le parfum. Tout l’art du parfumeur est de recréer la sensation de passer à côté de l’ arbre en fleur. Francis Kurkdjian associe des notes douces, fleuries, légèrement miellées, aux accents amandés qui s’expriment en cœur de parfum.

Il existe plusieurs façons de traiter la fleur du Citrus Aurantium. Par extraction aux solvants volatils, on obtient l’absolue de fleur d’oranger, par distillation à la vapeur d’eau, l’essence de fleur d’oranger. Mais attention, les connaisseurs le savent : on ne parle pas d’essence de fleur d’oranger mais d’essence de néroli, depuis que la princesse de Nerola en répandit la mode au temps du roi français Louis XIV. L’absolue agit en coeur et en fond, avec des notes florales solaires, tour à tour fraîches ou capiteuses, alors miellées, animales. Le néroli est beaucoup plus hespéridé et floral vert, agissant surtout en tête et coeur. Il est souvent associé à l’odeur de drap ayant séché au soleil et aux madeleines parfumées.

Lavandula X Intermedia est un hybride entre la lavande fine et la lavande aspic, ce qui permet de meilleurs rendements. Ses petites têtes bleu-mauve tout comme ses sachets de fleurs vendus dans les marchés locaux sont l’emblème de la Provence. Ses épis de fleurs violacées sont portés par de longues tiges. La distillation à la vapeur d’eau procure une essence aromatique, fraîche, herbacée, camphrée et anisée. Cette note de coeur se retrouve dans les Cologne mais aussi dans l’accord Fougère, emblématique des parfums masculins.